Produtores nacionais e do exterior já confirmaram presença, como as vinícolas Folha do Meio (Portugal), Sensi (Itália), Anay e Calcu (Chile) e Fabian (Brasil), que comandam palestras e degustações, além de participação em exposições. Vinhos e espumantes poderão ser comprados durante os eventos, sempre com preços convidativos.

Já entre os especialistas, vários nomes se destacam. Entre eles, o jornalista Marcelo Copello, que abre o evento em altíssimo nível.

Marcelo Copello

Um dos maiores especialistas em vinho no Brasil, com inúmeros prêmios internacionais, Copello conduzirá uma Master Class de degustação – para iniciantes e iniciados – passeando por variados países e regiões. O curso acontece dias 23 e 24 de junho, ótima oportunidade para provar, junto com um especialista, vinhos do Brasil, Chile, Argentina, Uruguai, Portugal, Espanha, Itália e França, além de aprender muito sobre estes países e como provar e apreciar seus vinhos.

Deise Novakoski

Também garantida está a participação de Deise Novakoski, sommelière e bartender desde quando tais palavras não faziam parte dos verbetes de gastronomia.

Deise tornou-se conhecida em todo o Brasil por ser apresentadora do quadro “Líquido e Certo” e do programa “Menu Confiança”, ambos no canal GNT. De 2006 a 2015 foi titular da coluna “Três doses acima”, publicada no suplemento Rio Show, do jornal O Globo.  Deise é, ainda, membro da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS); da Associação Internacional de Sommeliers (ASI); da Academia Brasileira da Cachaça; da Associação Brasileira de Whisky; da Confraria de Cachaça Copo Furado e da Associação Internacional de Bartenders. A sommelière irá comandar um curso e um jantar harmonizado no Wine in Búzios.

Outra presença confirmada é a do professor Horácio Morais Barros, que viaja o mundo com seu motorhome e sua escola itinerante de vinhos. Horácio vai ministrar cursos e palestras entre os dias 29 de junho e 04 de julho, além de fazer exposição.  Já a sommelière Vivian Maia traz a Wine & Tour – feira e exposição com a participação de vinícolas e empresas do ramo –  que acontece entre 15 e 17 de junho, no Uniq Beach Lounge.